防疫
小黄瓜杏饱菇刺身脆片（蔬食）
夏日热浪，遇上变化不定的疫情，令走进厨房做菜的念头都溶掉了。为了节能省电，减少流汗，做个省时，不太费功，又可以加强免疫力的食谱，是必须的。 这里用的主要食材/调味料，有增强免力的作用：菇类食物，有「高分子多糖体」，是提升免疫力系统能力的主要营养之一；小黄瓜含有可以增强免疫力的维生素C和胡萝卜素；姜黄粉里头的姜黄素是精华，含大量的抗氧化剂，有美颜的作用，亦有防疫的效用。
巴斯克奶酪蛋糕（6吋分离式蛋糕模一个)
防疫期间，乐团团练停课，剑道也停课，假日变得很无聊 所幸试试前阵子流行的巴斯克奶酪蛋糕 加了动鲜，奶味很浓，口感很绵细细致 真的不错吃～
