黑糖鸡蛋布丁🍮
给孩子做甜点~当下午茶! 防疫在家就简单做点心啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这些就是要准备的食材! - 第二步:
将牛奶倒入锅中 都是以小火煮状态边搅拌边放入黑糖 ,黑糖建议分次慢慢放入,切记不要让牛奶煮到滚喔! - 第三步:
黑糖牛奶煮好后,加入过筛好的鸡蛋,搅拌均匀。 - 第四步:
准备好容器 - 第五步:
倒入刚刚用好的黑糖牛奶布丁 - 第六步:
使用电锅蒸蒸 八分满的水蒸,大约露出小泡泡在放入电锅,左边成功,右边失败! 失败原因单纯是我在使用铝箔纸包袱时,没有包袱完整所以布丁在蒸的过程中露出来了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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