青芒果

夏日小菜同乐会─凉拌酱辛香夏青芒果片

谁说青芒东只有甜的,上一道用酱油、黑醋和麻油调味腌渍的青芒果小菜,那脆口的咀嚼口感,一入口就能闻到酱香味,夏天来上这一道菜,保证美味让人一口接着一口,忘不了夏天的好滋味。

冰凉爽口青芒果

每到芒果要开始的季节 就会想到这个酸甜的滋味 前天终于在住家附近的水果摊买到了青芒果 一斤45元,我挑了八颗共计260元 回家削了皮、挑出了籽 结果光削下的皮和籽就去掉了一斤半耶!!! 老爷说今年因天候的异常,芒果应该产量会下滑 想起去年夏天吃了好多好香好甜的芒果 即使这青芒果贵了些,还是让人好期待啊!!!

当季芒果

最近很火的据说有黄芒、青芒两种口味的剥皮芒果软糖,到底好不好吃? 采用当地当季的芒果 创造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷佛尝到初恋的滋味 前菜:青芒沙拉卷佐爱文芥末酱 清爽的青芒沙拉卷,配上刺激味蕾的爱文芥末酱,不禁让人食慾大开 汤品:芒果浓汤佐香蒜面包丁 在一般蘑菇浓汤的基础将蘑菇换成一样香味浓郁的芒果,与香蒜面包丁形成一场味蕾的碰撞。

芒果青

又酸又甜的芒果青 就像初恋的滋味~ 让人揪心呀!!

梅子情人果

青芒果的产期应该是早就结束了, 但是不晓得为什么还能买到一大袋青芒果, 来把这些青芒果全部做成梅子情人果吧! 这个小东西很清凉消暑, 酸酸甜甜的好好吃, 就是喜欢这种简单的好味道啊~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

泰式酸甜芒果沙拉+ 煎鸡排

这个酸酸甜甜芒果沙拉我真心大推!!!鸡排腌的入味的恰到好处, 稍微煎一下, 跟酸甜的芒果沙拉一起, 就是一道清爽开胃又营养的前菜啰!!!! 对烹饪有满满热忱的我参加厨艺比赛了! 贴上了我参赛影片的连结(很紧张的入镜了), 如果喜欢我的食谱, 请投我一票让我实现上厨艺学校的梦想! 非常感谢:")

自製健康芒果青

夏天到了想吃芒果青吗? 又怕色素太多~不够健康,自己动手做做看吧! 青芒果不是土芒果喔!!是大大颗绿色的硬硬的那种~

DIY腌渍梅子

每年4月的时候,除了桑葚和荔枝季节盛产期外,还有青梅和青芒果陆陆续续在菜市场上出现,一向爱吃蜜饯的我又忍不住手痒的买一堆回来制作看看,虽然之前有失败过好几次, 但还是不死心的想要DIY制作。

夏日圣品:酸甜清凉芒果青

冬天要进补,吃火锅暖身 夏天呢? 日头赤炎炎的夏日 没有什么能比得上冰凉凉的饮品或冰品来得诱人了 《情人果冰》我超爱 以前看外面都卖得好贵,舍不得花钱 只能等喜宴尾声上桌的甜品 若是看到有这个,眼睛总是为之一亮 前几天婆婆买了几颗青芒果给我 藉此机会赶紧来试试我最爱的《情人果冰》 其实一点也不难,做一大锅放冷冻慢慢吃 今年的夏天有这味相伴,好幸福~