🌱自制正宗青酱 一年四季都非常适合的罗勒青酱意面。青酱意面大家应该不陌生,但其实正宗的青酱不放鸡肉哦!只要非常简单的几个步骤,就能做出一份健康又低脂,正统青酱是由由罗勒、松子、起司、橄榄油、以及大蒜混制而成的青色酱汁 利用较方便取得的食材,九层塔最对味 搭配海鲜、鸡肉美食都很适合 。 中式点心 55 点赞 1428 浏览
青酱鸡胸炖饭 巨解馋的低脂鸡肉卤肉饭,好吃不怕胖!大家常吃的青酱大部分都是用松子制作 但是松子真的不是很好买还不怎么便宜 所以就用开心果代替一下(绝对不是我超爱吃开心果 然后非常建议用好一点的橄榄油 香味与味道都有蛮明显的差别? 起司不用特地买整块 去全联买已经磨成粉的 #帕玛森起司粉 就可以了 买不到罗勒就用九层塔代替 九层塔茎的纤维比较粗,口感较差 所以只取叶子就好。 炖饭 62 点赞 2095 浏览
大蒜青酱意大利面 意面脑袋看过来|青酱意面🍃。自己做简易版青酱,吃出西餐店的味道,青酱的浓浓罗勒香味似九层塔,温和略甜,有点薄荷香味,配上大蒜迷迭香的竹地鸡胸肉,饱满多汁、肉质软嫩,迷迭香的清新和茴香籽助于提香,整个口感上大幅提升,好适合下班跟朋友在家聚会动手做意式美食,享受周末愉快~ 意大利面 63 点赞 1939 浏览