面线
避冬大心羊肉炉_小七食堂
冬季进补是中国文化的传统习俗，冬天气候寒冷，身体必须有足够阳气以御外寒，多补充具有温养阳气或温补食物，可达到养生的效果。 以现成的7-11羊肉炉面线，加上熬煮出来的十全药膳汤汁，就是简单快速的药膳火锅汤底，再改用像寿喜烧般的浅锅，增加吃火锅的趣味性为生活调味，随着冬至接近，冷冷的天气和心爱的人一起在家温暖吃锅，感觉更亲密，而且一点都不麻烦呢!
米血麻油鸡（免炖煮法）
凉凉的天气或是下雨天，很想来一锅暖呼呼的麻油鸡，喝下肚感觉浑身充满力量，压力瞬间没有了。 拌白饭也很美味美味，想要不同主食还可以加上面线或是米血，也别有一番风味。 要煮出特别好喝又入味的麻油鸡真的有不少诀窍，喜欢吃「全酒」、「半酒」都还能分别调整唷
古早味苦茶油蛋煎面线
自早年起苦茶油便是产后调理最佳的滋养品，因此台湾日本等地都将苦茶油作为『月子油』（）。这几次我都是依循古法坐月子，妈妈婆婆都准备了顶级冷压苦茶油给我，当时常吃的月子料理像是煸了姜片再炒的黑糖茶油桂圆、香气逼人的茶油煸鸡腿，或是直接拿来干拌面线然后配滴鸡精吃。这道蛋煎面线，是我从奶奶那学来的古早味，外皮粗脆带着蛋香，佐着酱油膏吃超级幸福
