宝宝副食品-时蔬面线(1y2m)

宝宝这时候已经可以吃小块状(4个月开始吃副食品),不用再刻意磨泥煮烂,微软就好
icook 3138 阅读

材料单

  1. 1/4条红萝卜
  2. 2蛋
  3. 适量蔬菜
  4. 适量高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将红萝卜烫过,换成高汤 [因为习惯冰库都会备3天左右的高汤量,这次是用多种鱼骨熬成的果冻高汤(满满胶质)] 放入红萝卜
  2. 第二步:
    水滚后,将其他蔬菜煮熟,打入蛋花(可加葱或芹菜或香菜)
  3. 第三步:
    用一锅水将面煮熟(我会用烫红萝卜的那锅煮面)
  4. 第四步:
    把煮好的面装碗后,善要吃干的还是汤的,适量加入时蔬及高汤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小朋友一岁了都会想吃不一样的食物,刻意剪很碎或压泥其实他们都不爱,像红萝卜我会刻意去找自家种的(很小很可爱),切成条状,甚至不用切,只要煮软他们自己就会拿着吃......
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