面轮
白玉面轮烧@美丽人妻Selina Wu
白萝卜烧面轮虽称不上什么大菜，但是一定是很多人熟悉的菜，也是老爷喜欢的一道，只要有这盘就很下饭了。花椒是生麻熟香，在这里我要的是花椒的香气，所以先将花椒炒过，再加上八角提香，让整道料理的味道更升级。白萝卜烹煮的时间较长，但是只要以切片取代切块，便可以缩短烹煮的时间，下班回到家还要赶着做饭的厨娘们也可以这么试试喔！
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