馄饨皮

起司芦笋酥饺~ 会爆浆喔~【莎拉游乱做厨房】

宴客菜系列 虽然油炸的料理所剩下的炸油不好处理 但是若有客人来到家中,端出炸的料理时,想必大家都会很开心的~ ^^y 一口咬下,酥软的口感,加上浓浓的起司就这样爆出来~~~ 啊~~~ 好吃啊~~~~ 完整食谱:

中式面点9---安卡拉菜肉大馄饨

在土耳其多年,也入乡随俗的学了很多的土菜,可是有时候还是想吃“家乡味”,今天就突然很想吃“温州大馄饨”,那个皮薄,肉馅滑嫩,汤汁清甜,还有汤上面漂的芹菜香,蛋皮丝,紫菜细丝.......。好多年前记得刚买压面机的时候,好友玉明就告诉我说,压面机除了压面条以外还可以压“馄饨皮”,经过一两次的尝试,慢慢的还真的可以压出薄如蝉翼的“馄饨皮“呢,从此以后,我在异乡也可以吃到这个令人怀念的台湾小吃了!

炸馄饨

来一打炸馄饨吧! 炸馄饨是我和妹妹的童年美食, 香香脆脆好好吃~

『零失败』新手也会的小金鱼馄饨

疫情期间小朋友在家没去学校,一整天时间很长,要想点东西来给他玩玩,打发时间😂 这个小金鱼馄饨包起来简单,看起来也好看,假日很适合亲子活动哦! 而且造型可爱,小朋友也能吃很多颗🥳

红油抄手(馄饨)

这样的馄饨包法是肉馅会很有扎实的口感,不喜欢煮到后来馄饨皮都泡软了,所以这是很多肉馅的馄饨,也可以当作包了馄饨皮的饺子来食用,家人都偏爱馄饨皮。

馄饨皮

馄饨皮要求呢薄筋道,光滑,通常大家以外面买的为主,今天教大家在家也可以制作,用静置水合法来让面粉自动产生筋性。 只需要揉个两分钟就能完成光滑面团。节省揉面的力气。 无需压面机也能做出馄饨皮。 #擀的厚一点用杯子就能压出水饺皮。

家常馄饨汤

滑口软绵又弹牙的饂饨肉馅,眉角就在一粒蛋喔。最适合过年前多做一点,冷涷保存,放假时,想喝碗热腾腾的馄饨汤,马上就可以香喷喷的上桌。

♫【鲜豚馄饨汤】美魔女Jolyn

巿售馄饨会不会吃的不过瘾呀.^^其实在家也可以轻松作出好吃饱满的馄饨唷~ 今天使用好吃的新鲜猪肉饀作出好吃【鲜豚馄饨】加上蛋丝、海苔丝、芹菜屑,好吃的【鲜豚馄饨汤】热呼呼上桌~ 清爽的汤头,加上芹菜、油葱酥香气,好喝极了,那饱满的馄饨,实在的不得了,鲜嫩甜美的猪肉饀加上葱花超合的味觉冲刺着味蕾~ 这么好吃,一定是宵夜、点心、正餐的好选择唷~