香叶 - 秀美味

鳀鱼百里香薄片羊肉

星期二惯常吃异国料理,冰箱里有薄片羊肉,很适合感冒的小哥,翻了翻食谱决定了偏义式的料理方式-鳀鱼百里香薄片羊肉。完整内文/

羊肉 17 点赞 5558 浏览

西式培根玉米浓汤

利用奶油炒出培根及洋葱的香气，再用面粉慢慢炒出的浓汤，重现西餐厅的经典浓汤美味。

玉米 120 点赞 2946 浏览

Q弹Q弹的猪脚面线高压锅版

这道是全家人的爱，女儿两岁时就能独立嗑光一只猪脚；有了高压锅，猪脚也变成很方便的料理。

猪肉 113 点赞 2842 浏览

西式主菜🥘经典西班牙海鲜饭

传统的食谱太繁琐这次研究令西班牙海鲜饭更上一层楼😍 不仅口感与味道变得更多层次做法精致又不复杂😛 更多食谱🍳

海鲜 12 点赞 2802 浏览

川味麻辣鸡煲

喜欢吃辣的我, 面对现在物价指数高涨, 只好自行研究喜欢的美食, 就好像这个... 四川麻辣鸡煲!!! 下饭一流, 鸡煲后变成火锅亦好吃~ 只是准备的材料比较多, 但烹调一点都不难哟!!

鸡肉 14 点赞 2748 浏览

菲律宾易学风味醋烹鸡

这个菲律宾醋烧鸡是跟一个菲律宾小妹妹学的。味道很赞。这道菜会偏酸，不喜欢太酸的可以用1/2杯的苹果醋就好。

鸡肉 61 点赞 2712 浏览

芒果椰汁西米露《港式甜品》

最近离我们家不远处开了间很大规模的超级市场。那天驾单经过，才一进门，马上眼前一亮！他们的鲜花水果蔬菜部门，是我所见过拥有的种类最繁多，货品最独特的超级市场。最难得的是，各式各类的东方瓜果菜蔬，如菜心、白菜、青白萝卜、莲藕、合掌瓜 ...... 等等都琳琅满目；我简直不可置信。做这道甜品的苹果芒便是从那儿买回来的。

港式 120 点赞 2670 浏览