菲律宾易学风味醋烹鸡
这个菲律宾醋烧鸡是跟一个菲律宾小妹妹学的。味道很赞。这道菜会偏酸,不喜欢太酸的可以用1/2杯的苹果醋就好。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡翅根腌隔夜 - 第二步:
将鸡翅根煎五分钟后翻面再煎五分钟,移除锅内 - 第三步:
在原锅里,放入洋葱碎,煮至软化后,放入辣椒,清酒,月桂叶和鸡翅根以小火闷煮半小时后,将鸡翅根移除后再将酱汁煮15分或是浓缩至一半后倒在鸡翅根上即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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