香椿酱

照烧豆腐煎饼

照烧豆腐煎饼,就是在日式便当中经常出现的【汉堡排】的迷你版,纯素低脂的做法是用豆腐来制作,一起来看看材料吧!

葱油酦饼

除了葱油风味,另外也制作香椿风味;满足不同的味蕾。

丈二金刚🤔难以分辨🍀素肉燥饭*萍姊

国民美食──卤肉/肉燥饭,不分荤素皆有一席之地,素版独特风味,让丈二金刚似荤似素难以辨别,其香菇扮演不可或缺的角色,为鲜味来源的重大功臣,而本人添入的独门配方(可自制或市售),因炉火的热情、酱汁的浓缩及香椿的包覆,层次叠叠堆起且彼此交融,使得味觉及嗅觉拉起至更高的档次;全家的五脏庙在此得到无以伦比的满足,个人心灵宫殿的升华,亦渲染在无际天边的彩霞云影之中......

香椿新猪肉毛豆炒豆干

既然是新猪肉就要来做个好吃的轻素好菜色,比想像中的还要香醇好吃,大家也有 一起吃起来!

千层香椿饼

在柔软的面皮上,铺上满满的香椿酱,再层层叠起,双面烙到金黄,浓郁香气包在千层饼皮中,满是幸福

双酱干面

某日在媒体上看到某家面店的老板为了解决老客人不知该选麻酱还是香椿酱的两难,而做了双酱面。我好奇一试,没想到这么好吃!