香草糖
德国的复活节花环面包
讲到复活节,除了兔子及彩蛋之外,你还会想到什么呢? 德国的复活节面包与一般欧式面包不同,这款以高糖高奶油制成,再将面团编成辫子或是花圈造形后进行烘烤。德国人们普遍在午茶时刻,泡杯咖啡与面包食用。据说,辫子表示十字架,绕成一圈象征一年12个月循环不息。嗯…我无法将辫子与十字架联想起来,但不得不说,这甜面包松软好吃! 操作视频: 要打开字幕哦
史多伦Stollen🎅传统德国圣诞蛋糕
史多伦是在德国圣诞节时的季节限定蛋糕。它是由酵母面团加上大量奶油、水果果干及一些香料所制作出来的蛋糕。在经典的史多伦中,主要的果干是葡萄干。但在视频中我使用蔓越梅干,也很好吃。通常,你会看到许多糖粉覆盖史多伦,糖粉代表白雪。烘烤出炉后放在阴凉处1-2周,风味最佳。享用史多伦时,不要思考卡路里,先吃再说。😂 你可以用这份食谱做出大约1公斤的史多伦。
豆浆渣食谱~豆浆渣做烈日松饼美味不扣分
豆浆渣别浪费~取代牛奶做成的比利时松饼美味又营养! 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素还有丰富的钙质!每100克豆渣大约含有100毫克的钙,豆渣中脂肪含量很低及丰富的纤维质可防止肥胖及预防便秘! 更多食谱分享
芒果鲜奶酪(吉利丁粉配方)
最近是芒果盛产季节,用新鲜芒果打成泥直接当淋酱淋在冰冰凉凉、软嫩的奶酪上⋯真的超级好吃的! 这次是用白美娜代替传统配方内的鲜奶油,ㄧ样有浓郁的奶香味,但热量和卡路里更低了,是喜欢享受甜点朋友的福音! 得时的芒果很甜,所以芒果淋酱不用再加糖就很美味了喔! 这个ㄧ上桌,马上秒杀⋯⋯我家小朋友超爱,推荐给大家这「消暑甜品」😊 ❤️脸书粉丝专页