香草豆荚
Tofu Custard 义式奶酪
我们全家大小都很喜欢这义式奶酪,原以为这会很难做的,但参考了"五星级名厨到我家"的这本食谱,才发现到这甜点真的很简单,爱吃义式奶酪的朋友们,不妨动动手在家试试喔!
巧克力卡士达(爆浆蛋糕内核👍)
卡士达酱总在很多甜点扮演配角一职,却是影响味道良窳的关键。可以拿来与各种糕点做变化,举凡蛋糕、水果塔、泡芙......等。这道巧克力卡士达质地柔软,工序看似复杂实则简单,学会这道甜酱,甜点精采百搭,巧克力风味的渲染,迷人浪漫! 欢迎来美食家坐坐:
[阿妮塔♥海贼] 水蒸焦糖鸡蛋布丁。
又到了海贼料理时间♥ 这次的鸡蛋布丁是水蒸作法,布丁的三元素:牛奶、鸡蛋和糖完美结合,口感好嫩又清爽,吃到香草籽的迷人香气。自己做布丁,从自家厨房直接上桌,美味安全又安心! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♫
新手不败 -焦糖布丁
这个大家都喜欢的焦糖布丁是法式甜点Crème Caramel,顶层的焦糖再加滑滑的鸡蛋布丁,简单但超美味的甜点。作下午茶或宴客甜点最好,做法简单,新手不败! 请到我的Facebook 专页按讚唷*^O^*