马斯卡彭起司

草莓布鲁塞尔鬆饼

宛如宝石般红艳的草莓,又香又甜,真是色香味俱全的一大诱惑! 从小我就很爱吃草莓,觉得长相如此美丽的水果,应该是专给公主享用的,再配上甜滋滋的炼乳,好好吃。 与列日鬆饼齐名的布鲁塞尔鬆饼,是由轻微发酵的面糊烤製而成,口感比较鬆软。我的版本不需加入打发蛋白,可以省去一道工序。 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店(花散里工作室)查看,欢迎追踪,谢谢。o(^_^)o

巧克力法式吐司

生活中多点创意,再平凡的日子也会变得有趣.做料理也是如此,再简单不过的法式吐司,因为有了巧克力,瞬间变身为华丽又时髦的精品甜点,让你在情人节的早晨给他(她)个惊喜吧!

低醣厨房-草莓生乳卷

草莓心大爆发!快来份绵密的草莓生乳卷,这真的是低碳人解馋良药啊😂 内馅以鲜奶油加入马斯卡彭乳酪一起打发,搭配新鲜草莓酸甜滋味,多层次甜而不腻的口感你一定会满意!

蓝莓乳酪冰淇淋

夏日里最适合来碗轻凉的冰淇淋,纯天然的蓝莓乳酪冰淇淋,只需要用到电动打蛋器就能完成. 无色素.增稠剂也没有添加蛋黄..只有纯粹蓝莓的果香微酸和乳酪奶香😊

波特酒牛肝蕈蘑菇炖饭

我最喜爱的炖饭口味之一,琥珀般的色泽与扑鼻的牛肝菌香气,一端上桌就让人食指大动! *我的另一道炖饭料理--"干贝龙虾浓汤炖饭"~

松露料理 黑松露肉球酱

最普通不过的肉丸子, 加上黑松露酱可以查出甚么样的火花呢? 加上香味浓的牛肝菌菇和松露煮成的淋酱, 叫人要怎么不喜欢呢?🥰🥰 喜欢透过影片学习做料理的朋友们, 可以点击以下连结喔~

鲜虾义大利面

马斯卡彭起司的义大利面口味还满特殊的, 有一点像是奶油酱的感觉, 但是没有撒起司粉甚么的,所以并不会到很浓郁的味道,但是非常的好吃!! 详细说明欢迎到部落格看看~

芒果乳酪杯&蛋糕卷

这是一道免烤的芒果乳酪点心,製作容易,口感浓郁。不仅仅单以乳酪杯来呈现,搭配可可戚风蛋糕,又是另有一番不同的风味。