马玲薯

脆酥迷迭香马铃薯

外脆里糯不用油炸,全家都会爱上的迷迭香脆烤小土豆!选择小农种植的小型马铃薯,马铃薯的甜分高且口感绵密,几片蒜片、迷迭香香煎一下就是健康美味的蔬食美味。

可乐饼(影片)

「可乐饼」外层经过油炸口感酥脆,加上内层马铃薯的软绵,一次享有二种口感,美味好吃^^ ‧影片教学~

免炸甜甜圈(加马玲薯泥)

想吃又怕吃炸的~那就试试不用炸的甜甜圈吧!!利用马玲薯泥来增加口感的松软度~塑型时还可亲子同乐~烤好后趁热撒上糖粉或略放凉后沾淋些巧克酱~小朋友一定会很喜欢的! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

大盘鸡

大盘鸡是新疆很代表性的料理~ㄧ般用的是半鸡或全鸡,与马玲薯、蕃茄ㄧ起熬煮后浓郁香麻的汤汁,用来与烤馕或拉条子(宽面)ㄧ起配着吃,不过其实配饭也很棒!尾劲舌尖上的香麻真的会让人忍不住吃个不停。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

培根蘑菇马玲薯咸派

用马玲薯当派皮,装着炒香的培根蘑菇与蛋液!无论是当早午餐或点心都非常适合喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

蒜香马铃薯

西餐的百搭配菜~先蒸再煎保证松软~煎好牛排后直接用留有牛油的煎锅拌炒,味道更香! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

马玲薯饼干

用马玲薯代替一半的面粉.低脂营养又非常香酥好吃.加了芝麻更增添香气.小朋友和大人最佳的零食.