马铃薯炖肉
\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//
就像肉燥饭或红烧肉之于台湾家庭,马铃薯炖肉也是日本人心中不能少的味觉回忆, 记得第一次煮完品尝之后,惊呼这几罐调味汁的魔力,很平常的酱油与糖跟米酒,加上肉汁与马铃薯竟能产生这么抚慰人心的口味,难怪日本人这么喜欢! 煮了几次下来,每次都还是要查食谱比例,这次想记录最方便记忆的版本,Follow小榯厨房粉丝页↓ /
马铃薯炖肉 Potato Beef Stew
利用火锅牛肉片就能简单做出这道香浓绵密的马铃薯炖肉。就算你是忙碌地上班族, 也可以轻而易举的享受这简单的幸福美味~~~
约克夏布丁(Popover)
每次在食谱上看到它,都想吃它,想像它是怎样的滋味,今天终于有机会制作这"约克夏布丁",烘烤时空气中飘散着浓浓的鸡蛋香,这就是幸福的味道吧! 我想~:) 此食谱是参考Carol的食谱。