鱼排
香煎蝶鱼+柠檬奶油续随子酱
简单的香煎蝶鱼,溜滑粉嫩的蝶鱼,适当的控制盐分,因为奶油配上续随子(有点咸咸口感,西班牙或沙拉里常用来提味)同时配上奶油,都会有点咸,所以运用柠檬的酸来调整咸度,可能要做几次才可以调整到一个适合自己的口味
Olivia♥ 油煎白肉鱼 佐橄榄茄子酱
用些摆盘技巧,在家也有大餐厅的气氛唷♡ 细嫩的鱼肉搭配橄榄风味的酱料,很爽口开胃♪ 今天用的是金目鲈鱼,一尾才一两百块。请鱼贩把鱼肉片下来就能做四人份的鱼排料理,骨头还可以用来熬汤,太划算了(o´∀ˋ)b
减肥这样吃- 柠檬蒜香烤鱼排
减肥第一要务,晚餐要吃得早而且要断绝淀粉效用更高! 而柠檬和鱼更是减肥良方! 这道菜不但瘦身美味而且超简单不难做!!! 怎么能不试试看