鱼柳

咸酥虱目鱼柳【免油锅版】

来自学甲的无刺虱目鱼柳,真空包装超方便,煮汤、香煎或酥炸都是不错的选择👍,冰箱冷冻库的必备鱼货之一 先腌再裹上地瓜粉(木薯粉),半煎炸方式超方便!

盐酥鱼柳

其实这是一道乱乱煮的菜, 是真的有点想不到菜色,所以才这样做;但很搞刚.....→慎入 我很少用油炸的方式,因为太耗油了..... 所以这算是半煎炸的作法,不过工序繁杂......

香酥鱼柳

鱼柳以简单的腌料腌渍入味,再经半煎炸烹调即完成,金黄香酥鱼柳条,越吃越顺口,当零嘴点心或配菜都很棒! 欢迎您来逛逛喔~

印度烤饼Naan Bread

咖喱除了配饭外,最适合配薄饼。一直想试试做Naan,刚巧这个星期有时间,便在家煮了咖喱杂菜鱼柳,再配上自家制Naan~~

【三文鱼菠菜烩天使面】

菠菜有补血功效,打成浓稠酱汁后,能好好地裹住每一条面条,再配上煎得香脆的三文鱼,绝对能达至减肥而又美味之效! 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !

双芝双鱼双薯派

双芝是Cheddar Cheese和Cream Cheese,双鱼是Tarakihi Fish和三文鱼,双薯是蕃薯和马铃薯。 主材料是两种鱼柳、虾仁、洋葱和洋芫茜,与芝士白酱混合在一起,复上双薯蓉;经烘烤后,一旦翻开表面香脆的双薯蓉,奶香扑鼻而来,底下流动的顺滑酱汁感染了鱼柳和虾仁,一一鲜活跳脱。