*Re*快速咖喱鲜蔬鱼饺
一直以为鱼饺是鱼肉饺， 直到这次桂冠的活动才知道我误会了～ 老公就聪明多了，因为香港称为鱼皮饺... 要为忙碌的职业妇女想些快速料理好点子， 那就找些超市买得到的食材来做一餐吧~ 食材的选配材料可依个人喜好替换， 挑些蔬菜补充纤维质吧！ 很少有人不爱吃咖喱， 其实不需要很大阵仗的煮一大锅， 只要选对材料就能轻松解决一餐， 这样的快速咖喱请务必试试~ 剩下的酱汁，明天来做咖喱鲜蔬什锦饺汤面~
鱼饺
台南美味海鲜锅烧意面
这几天一直很想念台南美食，又开始想着出去玩~ 怀念台南的土魠鱼羹、鳝鱼炒面、烤玉米、白糖粿、虾仁饭、牛肉汤...天啊好多，都是很简单的食物，可是每样都好好吃! 这次先决定从锅烧意面下手自己煮，面条我有特地上网先查过网友有推荐才买的，其他材料就自己随意配喔，成果很满意，还原度给他95%，一次就成功 :)
M@NDY上菜_麻酱红油鱼饺抄手
我很爱吃馄饨,但好吃的馄饨却很难买到~突发奇想改用鱼饺(桂冠鱼饺的内馅很鲜,我的最爱)但我这猫舌头很怕烫,不怎爱喝汤~于是改成抄手,并且用豆芽菜取代面条当作主食减少淀粉摄取量~哗!没想到美味不改口感却更好了!!!重点这道料理不消10分钟就能完成唷~
『咖喱锅』就是要久「炖」才会香味四溢
零厨艺、超简单、又香浓可口、香味四溢的「人妻私房手路菜」幸福咖喱锅~~ 免炒、免动锅动铲、用炖卤替代热炒，就非常好吃~~且不炒也一样香味四溢、又少油多健康呦！ 小e好吃的秘诀在于「低脂起司片」在起锅时~加入一片~~香浓的奶香味~~~绝对满足老公的心和胃！
