鱼香肉丝
白饭再来一碗🐟鱼香肉丝
没有🐟的鱼香肉丝,因「鱼香」是川菜主要传统味型之一,为四川民间独具特色的烹鱼调味方法,后广泛用于川味的熟菜中,使成菜具有鱼香味,因此得名。在闷热潮湿、食欲不振的夜晚,端上这道经典下饭菜,味蕾都被唤醒,眼前这ㄧ大碗无法下咽的白饭,似乎也变得格外喷香。
上班菜8---鱼香肉丝好吃的秘诀
鱼香肉丝这道家常菜香辣可口,非常下饭,相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味,我常做,可以算是我的拿手菜。这道菜要炒的好吃,有些秘诀,今天在这里分享给大家。多油,菜肉平衡,腌肉时要打水,我最爱的哈哈豆瓣酱,还有酸甜咸辣的比例。我觉得如果能掌握到这些,做出来的鱼香肉丝一定香辣滑嫩,下饭好吃。不信的话,试试看就知道咯!
下饭好菜 金针菇鱼香肉丝
整盘找不到鱼🐟~却充满鲜味的美味菜肴~利用金针菇本身的柔滑汤汁,让搭配的肉丝也更滑嫩好吃!100%超下饭!而且简单备好料快炒5分即可上桌,迅速又方便~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook: