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家常豆瓣鱼

家常豆瓣鱼

天气炎热没有胃口，此时最能挑动味蕾的就是带点微辣或是麻辣口味的豆瓣料理；把鲜鱼煎到金黄，然后放到拌炒好的豆瓣酱汁中烧煮，就是一道美味的家常料理。
鱼类
清蒸红喉佐紫菜豆腐（万用蒸鱼法）

清蒸红喉佐紫菜豆腐（万用蒸鱼法）

红喉的肉质丰厚，简单抹上盐和白胡椒，放上姜和蒜，再淋上米酒，拿到电锅蒸，就有清甜滑嫩的鲜鱼可以享用了。新鲜的红喉，配上紫菜芽，海味更上一层楼！豆香味十足的板豆腐，吸饱红喉和紫菜的海味，再浸入米酒的香气，滋味好迷人！ 几乎各种鲜鱼都可以用这种方法料理哦！新鲜的鱼，简单料理，最好吃！ 详情请至【苹果爱料理】：
鱼类
阿嬷的咸冬瓜蒸绞肉

阿嬷的咸冬瓜蒸绞肉

冬瓜是每年夏天必会种植的瓜果蔬菜，冬瓜体型硕大无法ㄧ次消耗完毕，阿嬷便会将其腌渍成咸冬瓜以便慢慢享用。每日清晨，阿嬷便会从酱缸中捞出一块咸冬瓜作为酱菜搭配白粥食用。咸冬瓜用途甚广，无论蒸鲜鱼、蒸绞肉或是酱卤红烧肉，加入土鸡肉和竹笋煲汤更是咸香甘美让人回味无穷，每一道都是在地的农村料理，今日与各位分享这道咸冬瓜蒸绞肉，时常出现在庄稼田家的餐桌上，蒸肉中挟带着咸冬瓜豆粕发酵的甘香，咸香下饭，不妨试试！
冬瓜

朝鲜蓟鲜鱼汤

朝鲜蓟鲜鱼汤
朝鲜蓟鲜鱼汤
朝鲜蓟鲜鱼汤
朝鲜蓟鲜鱼汤
春天肝火旺盛，容易让旧疾復发，所以适宜多吃些养肝的食物，朝鲜蓟在西方一直都是用来保护肝臟的好食材，配上鲜鱼共煮，清香甘甜无负担，养肝胆护肠胃；选用富含Omega3的浅海红目鲢共煮！顺便还顾眼睛喔！！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
鱼类
家常糖醋鱼

家常糖醋鱼

以前一般家庭作糖醋鱼时，都只加入适量的冰糖、黑醋与酱油下去一起料理，是一道乡村的古早味料理，酱油与黑醋不只去腥提鲜，整道料理更增加了层次感，酸中带甜、甜中带甘的滋味让人增加胃口与提高食慾。
鱼类

豆腐蒸鱼

豆腐蒸鱼
豆腐蒸鱼
豆腐蒸鱼
豆腐蒸鱼
以清蒸的方式来料理鲜鱼，不只可以吃到鱼的鲜甜滋味，另一个主要原因是料理的方式真的很简便。 在盘子底下先铺上切好的嫩豆腐，豆腐在蒸鱼的过程中吸收鲜甜的汤汁，大大的提昇整道料理的美味。
鱼类
树子蒸白鲳鱼

树子蒸白鲳鱼

树子与鲜鱼再加入简单的辛香料，只要备好材料，全部摆入蒸盘，再放入蒸笼蒸熟，即是一道甘甜美味的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔-- ttps://
鱼类
豪华南洋风叻沙白带鱼海鲜火锅～

豪华南洋风叻沙白带鱼海鲜火锅～

干煎白带鱼 提炼出鲜美的白色鲜鱼高汤 用虾壳炼出鲜甜的红色虾汤 红白两色鲜甜高汤头😆 打造出完美的海鲜火锅锅底😋 加上小磨坊南洋叻沙酱汁👍🏻 搭配干贝、鸡肉及清甜的各式蔬菜 暖心又暖胃的美味叻沙海鲜锅 有谁不爱呢?😋 欢迎来陈太太的菜菜味，参加抽奖活动喔～ /
海鲜