鲷鱼排 - 秀美味

清蒸鱼片豆腐，水鱼像果冻般柔软，酱椒的烹饪做法，微微辣更爽口，清蒸鱼片豆腐是道富含蛋白质的家常菜，豆腐吸附鱼片的鲜味让无味的豆腐更有味道。

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原本只有些甜味的鲷鱼肉，椒盐调味后更加咸香可口~ 煎过的薄面衣有着澄金黄的诱人卖相，只要使用少少油煎，也能料理出酥脆的外皮唷^^ （2人份，1人份约160大卡）完整版食谱：

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比一般蛋皮稍厚的做法，更多了点口感以盐、胡椒带出鱼肉的清甜，起司则为料理多添一分惊喜没有复杂的调味，却能享受到食材单纯的美味~ （2片，1片约160大卡）完整食谱：

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虽是简单的调味，小烤箱的辅助，也能料理出肉质软嫩、多汁的鲷鱼好滋味！部落格：

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台湾的鲷鱼养殖非常成功，处理好的鲷鱼片外销很多，也深获国人喜欢，便宜无剌，营养丰富，是料理的好选择部落格：

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无刺的鲷鱼片料理非常方便，食用也很安心，酥炸后表皮脆、鱼肉多汁，沾上蜂蜜芥末美奶滋，风味独特！部落格：

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台湾鲷鱼鲜嫩又无刺，简单抹上香料送进烤箱，豪华主餐就上桌啰！

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香嫩的鲷鱼排淋上家乐福有机蕃茄泥与蔬菜高汤所熬煮出的酸甜红酱，佐以搭配性强的北非米，创造出层次丰富的口感，营养满分！如果喜欢我的摆盘，请给贪吃猫一个讚~ 谢谢你们~

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製作好蒲烧酱汁就完成料理八成了！超下饭料理简单就能上桌～

便当 111 点赞 1122 浏览

纽西兰品种的奇异果,是我们家最爱的品牌,因为它不用催熟,就能吃到甜美多汁的口感,今天就拿它来入菜吧!

情人节 16 点赞 1158 浏览

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