鲷鱼 - 秀美味

气炸锅-杏包菇香柠虾+鲷鱼

难易度★☆☆ 清爽不油腻、很适合夏天吃喔～

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胖睡鱼寿司，鲷鱼藜麦豆皮寿司

用白肉鱼代替醋饭做的寿司，加上藜麦、水煮蛋，还有香料一样好吃又吃的饱喔！

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鲷鱼滑蛋

高蛋白的鲷鱼煎一煎，肉质鲜嫩，简单美味，前几天在买菜的时候就不自觉地站在冷藏海鲜那区犹豫超久呵呵鲑鱼有点小贵所以最后还是买了便宜的鲷鱼... 怎么还没月底就开始吃土..

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豆瓣酱烧鲷鱼（家乐福厨神大赛）

茄汁鲷鱼料理酸甜好入口，鲷鱼肉软而且无刺，方便拌饭或拌面，老人、小孩适合的料理

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香煎味增鲷鱼片

适合：懒人料理、喜欢重口味的你可提前先腌製好放冰箱，要吃在煎就好。

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麻辣蒜香清蒸鲷鱼腹

夜来下雨，做了一个蒜香麻辣鱼，没腌制，也没炸，也没烤，简单单单这么一弄，鱼透鲜喷香, 煮好吃起来的感觉有点像是卂目鱼肚这种油花比较明显腹肉, 但是因为很明显的椒香味/辣味, 还有加了新鲜的香茅后吃起来意外的提昇另一个清爽度, 而且因为是低醣料理, 鱼片下面铺的是洋葱跟豆腐一起烹调, 吃起来不但有饱足感而且无淀粉料理没有太大的负担。

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