鲷鱼
  1. 首页
  2. 鲷鱼

列表

上班族便当#7，莎莎酱鲷鱼

上班族便当#7，莎莎酱鲷鱼

跟着林同事借我的《简单．丰盛．美好：祖宜的中西家常菜》食谱做，因为黄同事不爱吃香菜，所以把莎莎酱中的香菜换成九层塔，大概就是一家黏腻的公司吧！ 更多脑波弱上班族的黑白煮：/
鱼类
鲷鱼香鬆: 自己做三岛香鬆

鲷鱼香鬆: 自己做三岛香鬆

三岛香鬆, 在很多造型便当里面扮演重要的角色 .可以拌饭做成饭糰, 或是沾裹在寿司外面做成不同口味的寿司卷. 没想到三岛香鬆可以自己做吧?? 非常的真材实料喔!!
鱼类

清雅鲷鱼茶泡饭

清雅鲷鱼茶泡饭
清雅鲷鱼茶泡饭
清雅鲷鱼茶泡饭
清雅鲷鱼茶泡饭
茶泡饭顾名思义就是把热茶淋进饭中的一种简易和食，据说是日本江户时代，商家往来奔波，为了争取时间发明的快速料理（江户时代的泡面？）。第一次吃的时候，很讶异还满好吃的，清爽简单也很节能，就煮个茶与饭就好了。加点蛋白质，这儿用切成薄片的台湾鲷（我小的时候这种鱼叫做吴郭鱼，加个鲷字瞬间变高级了），米饭混合茶香，吃起来很讚喔！下次宵夜可以换个口味，或是中午简单的来上一碗。
简单/快速
红烧鲷鱼豆腐

红烧鲷鱼豆腐

红烧鲷鱼太香下饭了，没吃过这种鱼的一定要试试 ，这个红烧鳊鱼豆腐味道真是绝绝子 你一定要试试，告诉老默，我想吃鱼了。
豆腐

富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片

富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片
富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片
富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片
富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片
芥菜又称长年菜，过年期间刚好盛产，是新年期间不可缺少的菜色。 一向都是煮鸡汤，今天没有鸡，但有也是鲜美的鲷鱼片。 加上姜片同煮，美味爽口的长年鱼片汤上桌了！
芥菜
泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼

只需要电锅就能做出泰式柠檬鱼.用鲷鱼来烹调.肉质细緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常开胃呢~
鱼类
简易泰式海鲜汤

简易泰式海鲜汤

简单就有餐厅的好味道!!这道泰式海鲜汤烹调非常简单，只要利用市售的泰式海鲜汤底，加上满满的海鲜及配料，就有不输餐厅的好味道!让你喝上一口就停不下来!
泰式