台湾啤酒卤全鸡(鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡爪) 台湾啤酒卤出来的肉质,鲜嫩多汁,连鸡胸肉都不会柴柴的唷! 加上麦芽色泽更加漂亮。 肉质鲜嫩、皮Q、鸡爪富含胶质,是您看电视时的最佳良伴。 卤肉 119 点赞 1840 浏览
腌渍小辣椒 居住在东海岸的阿美族或是撒奇莱雅族原住民,为了保存盛产时的原生种鸡心辣椒,都以盐与米酒腌渍浸泡保存。这样子不只可以保持长久的时间不变质,而且整罐辣椒经过酒精催化后,香气更为浓厚。 常备渍物 17 点赞 2699 浏览
[韩式]养身补气的糯米鸡汤 整隻鸡的肚子满满地塞上人参、红枣、糯米、蒜头,再用文火慢炖至汤头呈现浓郁的米白色,软嫩的鸡肉入口即化,肚中的糯米更是精华,浑圆剔透的米粒吸饱了鲜美的汤头,这样的美味连我家小孩都爱不释手 韩式 12 点赞 1214 浏览