鸡汤块

清炒意大利面

今天教大家做一道原汁原味的辣炒蛤蜊,爆炒花蛤这样做,看谁还说不新鲜?超简单又零失败的蛤蜊猫儿意大利面做法,用最简单新鲜食材自然会美食出纯粹又好吃的风味。是一种大人一小孩都爱的美食。

红酒炖鸭心(一锅到底)

在家乐福看见一大包鸭心,从来没料理过鸭心,想了想决定用红酒炖肉的方式料理(而且一锅到底超方便),没想到成果很棒,鸭心炖了之后不像一般炖肉一样变得软嫩,反而保留了QQ的口感,而且也不会太硬,配上面包一下子就吃完一盘😋 不想吃台式的鸭心料理,建议可以尝试这道食谱唷!

暖心冬至咸汤圆

再一个礼拜就是冬至了喔~ 这几天气温真的有明显凉了些,尤其是晚上一定要多多注意保暖,然后煮碗热热的汤,真的无比幸福啊❤ 比起甜汤圆,我更喜欢吃客家咸汤圆,尤其是带有虾米油葱和胡椒香气的高汤,加上一大把的茼蒿好好吃,之前都是吃妈妈煮的,今年就来自己煮煮看吧!

皮蛋瘦肉粥 (电子锅)

用电子锅真的好方便,所有材料切一切加进去就好,重点是煮出来的粥又浓又细绵,又不用一直顾炉火怕扑锅又怕烧焦喔~😁 欢迎来看看我的专页, 会有更多关于厨房大小事的分享喔! ☺️

鲑鱼马铃薯鸡汤@法国料理,基础的基础

利用秋日的食材:鲑鱼和马铃薯来烹调季节美食吧! 加入鸡清高汤当作汤底,更提升美味度。 在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀文化官网特价79折优惠中!

♨️暖心鲜甜 番茄洋葱浓汤

湿湿冷冷的天气,没有什么比得上一碗热汤来的更温暖人心~洋葱和番茄的精华完全释放,满口的鲜甜~不仅美味也很营养!做法材料都很简单,跟着做做看绝对会惊艳不已! 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

鲑鱼炊饭

干煎鲑鱼应该是最家常的料理方法,不过每次都干煎没有变化,偶尔换换口味也不错。爱米常在煎鲑鱼时,被突然的油爆喷到脸,真的很可怕,请大家煎鲑鱼时一定要记得戴面罩,保护自己。 今天要分享的鲑鱼料理,只要准备好食材,全部丢进去锅里煮就完成了,是忙碌生活,又想吃得健康的人,最省事的料理方法。