皮蛋瘦肉粥 (电子锅)
用电子锅真的好方便,所有材料切一切加进去就好,重点是煮出来的粥又浓又细绵,又不用一直顾炉火怕扑锅又怕烧焦喔~😁 欢迎来看看我的专页, 会有更多关于厨房大小事的分享喔! ☺️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
绞肉拌入腌料,静置20分。 - 第二步:
米洗净后,加入水到内锅指定刻度,1颗皮蛋切小块,连同姜片及鲣鱼调味包全部放入。 - 第三步:
绞肉加入后要稍微搅散,选择稀饭功能炊煮。 - 第四步:
煮好后加入切段的菠菜,剩下的1颗皮蛋同样切块加入,再闷7-8分钟,即可搅拌一下起锅,吃的时候滴一些麻油和胡椒更提味喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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