鸡肉丸子
相扑锅必备鸡肉丸子【手工丸子Q弹小秘诀】
鸡肉丸子是和风锅物的常见食材，在台湾却并不普遍，自製鸡肉丸子不但吃得安心，利用鸡胸肉製作的丸子热量低，又能补充适量蛋白质，何乐不为呢！只要掌握几个小诀窍，和风锅物的必备食材就能轻鬆完成，快来试试吧！
❤️开胃糖醋鸡肉小丸子❤️
糖醋鸡肉丸,酸甜非常开胃，浓郁的糖醋汁包裹着鲜香可口的肉丸子,扎实的鸡肉丸子跟糖醋酱一起翻炒，在煮的时侯刘先生躲在门后面默默的说…好香喔😂
相扑火锅ちゃんこなべ
相扑火锅是日本锅料理的一种，原本是为了培养相扑力士的相扑体格而开发出的料理，在日本是由位阶较低的力士负责烹煮伙食。在相扑比赛中，双手着地即为败方，而鸡为双脚站立，取其美意，故早期相扑锅便以鸡肉为主，现在则无此禁忌。相扑火锅内含较多的蛋白质和胶质，食材份量大、内容丰富。加入用鸡胸肉制成的丸子可帮助摄取适量蛋白质，同时，丸子也是「取得白星连胜」的象征，食材丰富、汤头鲜美，正是冬季不可错过的极品锅物。
