鸡肉丸子

无调味~五彩鸡肉丸子

现在是莲藕的产季,利用新鲜莲藕代替粉,在利用蔬菜的鲜甜,来做无调味健康式的五彩鸡肉丸子,很适合老人家.小孩.毛孩的丸子料理.

日式鸡肉丸味增锅

日式鸡肉丸子 口感非常滑嫩 用鸡胸肉拍出的鸡肉丸 煮久也不柴不老 味增汤底带点辣味超级下饭 食谱中份量 大:15克/约15cc/一大匙 小:5克/约5cc/一茶匙

低脂健康料理~鸡肉丸子

炎炎夏日多吃鸡肉符合健康概念 鸡胸肉是纯正的白肉,它的脂肪含量低又富有优质蛋白质,适合各年龄层的民众享用。 快来为家人烹调出健康又低脂的料理 吧!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~

相扑火锅ちゃんこなべ

相扑火锅是日本锅料理的一种,原本是为了培养相扑力士的相扑体格而开发出的料理,在日本是由位阶较低的力士负责烹煮伙食。在相扑比赛中,双手着地即为败方,而鸡为双脚站立,取其美意,故早期相扑锅便以鸡肉为主,现在则无此禁忌。相扑火锅内含较多的蛋白质和胶质,食材份量大、内容丰富。加入用鸡胸肉制成的丸子可帮助摄取适量蛋白质,同时,丸子也是「取得白星连胜」的象征,食材丰富、汤头鲜美,正是冬季不可错过的极品锅物。

芹菜叶豆腐鸡肉丸子

芹菜叶含有高纤维抗氧化又可以降血压是非常营养的食材,豆腐及鸡胸肉都是蛋白质含量很多的食材,更是减脂减重最常见的食材。 有兴趣的朋友可以试试看吧。

鸡肉丸子

自己做的丸子虽然不像市售丸子脆口,但用料自己可以选择,以控制卡洛里。吃火锅时可以用来代替部分火锅料。

义大利鸡肉丸子面

趁假日鸡肉丸子多做一些冷冻起来,可以当party小点,也可以做成义大利面,非常方便 义大利红酱可以参照我之前的食谱 经典义大利红酱

和风鸡肉丸子锅

鸡肉丸子跟清甜的蔬菜,煮在一起就是清爽又营养健康的低卡料理,相当受全家欢迎! 使用醇米霖可让蔬菜中的涩味去除,带出甘甜香气,增添汤头的和风味。

毛豆鸡肉饼(便当菜)

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。