鸡腿肉

炒三杯鸡

三杯鸡太好吃了!只需要加30年5星大厨这三杯,就能做出酱香浓郁巨下饭的正宗三杯鸡!做法居然如此简单?原来只需三杯料~做个下酒菜真不错! 

🌱青酱鸡肉意面

青酱意面 这个搭配更加突出了清香的芬芳 简直不要太好吃,自制青酱好简单 (做法在上一篇🌱自制青酱食谱) 轻松美味上桌。

鲜香嫩滑香菇蒸鸡

粤菜传统菜,香菇蒸滑鸡,如何在家里制作出饭店的味道呢,关键在于这几个步骤,鸡肉软嫩不油腻,很适合夏天。以后鸡肉买回来教你做一道香菇滑鸡,做法简单,好吃又下饭,香菇蒸滑鸡是我的拿手菜,做出来鲜香嫩滑又下饭。

香嫩葱油鸡腿卷

一滴油都不放的爆汁鸡腿卷,皮脆肉嫩,超好吃 ,冰凉后的鸡腿卷包覆鸡汤冻,再淋上香气 十足的葱油,天热就是要来一盘配饭,清爽好吃,这是我外婆传下来的葱油鸡做法,真的特别简单,有手就会。

剥皮辣椒蛤蛎鸡汤

蛤蜊焖鸡太香了,蛤蜊的鲜和鸡肉的香一起炖出来,好吃绝了! 鸡块剁好冲水,冲去血水占干水份,最好喂点底口,过油滑七分熟,下入小料爆香,鸡块下锅翻炒。

奶油南瓜咖哩鸡

咖喱鸡肉土豆,嫩滑的鸡肉,软糯的土豆,浓郁的咖喱味配上米饭太香太好吃了。这味道太感人了...感觉离爱豆又近了一步,没办法最近中他泰的毒太深了😂

姜汁热窝鸡

这道川菜总有一天会享誉全球!快点学起来!姜汁热窝鸡~姜汁热窝鸡是四川的传统名菜之一,照字面上来看很明显是姜味十足的菜,那相信大家最好奇的则是「热窝」的意思,「热窝」意指母鸡产蛋时当下窝的温度,所以这道菜入口时要处于温热的状态才是最好吃的时机,各位快来尝试看看😆

泡菜起司牛奶鸡

满满的芝士,香嫩的鸡肉,酸甜口的辣白菜,哇喔,想不想吃我是做梦也没想到鸡腿放到牛奶里煮一煮,出锅瞬间变成一道美食?

海南鸡饭

入口即化的嫩度,香港超好吃的海南鸡饭,敢以鸡饭做店名都是好吃的鸡,鸡油饭不是鸡油拌饭,做出一款好吃的鸡油饭,精髓在于鸡汤而不是鸡油!

冰镇爽口盐水鸡

盐水鸡 鲜嫩多汁,鸡皮脆嫩,咸鲜香,关键是高大上,做法简单。冰镇后的咸水鸡,加上各式凉拌脆口的蔬菜,冰凉爽脆的口感除了促进食慾外,能大口享受鸡腿肉及大量蔬食的美味清甜,又不怕淀粉及热量的负担,还能有饱足感,拿来当作开胃菜或减肥餐,再适合不过了!