鸭腿

有心食谱:法式鸭腿佐薯泥

法式鸭腿非常够味,搭配味道较清淡的薯泥,两者互补让这道菜完美呈现,另外,若在作法4不易倒出的话,可以考虑改先铺保鲜膜,再拉出即可!油封鸭腿包装内的汤汁有咸度,可另外拌面使用。汤汁切勿与鸭腿混煮太久,避免太咸喔!

当归鸭-转骨方

总是担心孩子发育比别人慢,夏天到了想说换个方式食补但是又怕过多补品只会让孩子长胖不长高,利用震达等大人转骨方100%纯天然草本高温萃取,七道关卡 安全有保障, 72小时严控製程,四季皆适合~

法式 薯泥 油封鸭腿,家乐福厨神大赛

法式油封鸭腿是一道法国南部的传统名菜,製作过程需要用盐腌製数天然后用鸭油小火慢炖好几个小时,可以的话分好几天慢火细炖油封味道更佳。这道鸭油炖鸭腿香味浓郁,搭配清爽的马铃薯泥跟爽口的蔬菜真的是绝配 ! 现在家乐福有进口法国鸭腿罐头,让你把三天缩短成30分钟,让你轻鬆马上搞定 !! 赶快来试试吧 ~

油封鸭腿意大利面

起缘于法国传统保存食材的方法「油封」,而延伸出来的一道菜,独特风味和意大利面非常搭配~更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

奶香芋头鸭

柔嫩的鸭腿加上吸收所有食材精华的绵密芋头,美好的滋味让人忍不住要扒上好几碗白饭呢! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

摩洛哥苹果炖鸭腿

口感软嫩的鸭腿带有淡淡的苹果香味,单吃或搭配饭、面等料理都很适合。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

有心食谱:香烤孜然鸭腿佐时蔬

月时製作,当时四季豆是时令蔬菜,故名称为香烤孜然鸭腿佐时蔬。时令蔬菜之所以美味,关键在于顺应自然万物的生长规律,以及坚持新鲜的那份决心。 虽然肉品一年四季皆有稳定产出,但是肉品处理过程繁琐,需要选择有安全来源的肉品,才能比较安心。

南瓜鸭腿汤

我觉得南瓜是一种很神奇的食物, 如果不切开,可以保存很长一段时间, 而且整颗南瓜都是营养来源,连皮跟籽都能吃, 南瓜料理中,我很喜欢南瓜汤, 不论是清汤还是浓汤,都非常甜美, 这次拿了鸭腿来跟南瓜一起煮汤, 这锅汤的滋味真的是太棒了, 香甜美味,大人小孩都喜欢唷! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~