鹅油

麻奶肉燥面

麻食面我用凉水和面,面和的比拉条面硬一点,可以炒、烩、汤吃,天冷了做臊子汤的吃。

竹笋咸粥

老公念念已久的竹笋酿、今天晚上终于吃上了、跟我结婚到现在他就爱上吃这个菜、继先前的竹笋咸粥深受大家喜爱,隔了一段时间多了不同灵感再创一版。

油蒜炒空心菜

家常小菜,辣炒空心菜,做出了就不一样,这样煮方便快速又香气扑鼻食慾大增。

刮油蒸茄子

茄子这样吃,可以#清肠刮油 ,不过千万不要搭配🍚吃,怕你吃太多哈哈哈。茄子蒸五分钟刚刚好 保留颜色 又可以减油 #小资族 #套房料理

快速、鲜甜高丽菜肉丝粥

时令的蔬菜最是鲜甜,高丽菜大片的手撕,一些肉丝提味,简单的调味料,就是稍感凉意的晚餐桌上,快速却充满蔬菜味美的粥品~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

[减醣]油葱酥地瓜叶

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

火鸡肉饭

虽然火鸡肉饭源自嘉义,但火鸡肉饭却在台南发扬光大,也变成台南小吃之一。火鸡肉饭虽然简单,但风味十足,在家也是可以自己来做做的。 我的厨房 野犬的春梦:

「手切滷肉饭」常备肉酱系列

想念入口即化的肥肉,搭着扎实的瘦肉块口感,但希望吃起来不腻口,所以决定来做常备肉酱之一-手切鲁(滷)肉酱,自己动手做,可以做出油腻感低,却富含胶质口感的肉燥酱喔!