麻油姜
麻油姜泥拌菜❤电锅小厨娘
有些菜真的很适合配麻油姜,像是川七、红凤菜、皇宫菜、高丽菜或A菜等等,因为麻油不能高温烹调,用电锅来煮麻油料理非常适合。姜泥和香油先拌匀加热,再注意叶菜加热的时间,便可以兼顾健康美味。
十分钟早餐─麻油煎面线
十分钟做早餐其实不难,简单煮好面线,用麻油香煎面线就能做好一道简单的美味的早餐。面线焦香脆口,满满的麻油姜的香气,淋上的酱油膏补足面线的口感,冷冷的冬天吃早餐是幸福的滋味。