麻薯

五彩豆浆黑芝麻麻糬 平底锅版轻松做甜点

用平底锅也可以做甜点? 没错就用平底锅加上厨房必备的太白粉(马铃薯粉或是树薯粉)加上喜爱的天然风味色粉拌一拌,倒进平底锅开火撹一搅,淀粉糊化后就迅速变成好吃的麻糬了,裹上芝麻粉或花生粉,大人小孩都爱的饭后甜点就完成啰! 这道点心做好后一时吃不完放冰箱冷藏,隔天会变得QQ的,凉凉的更好吃喔! 这次用的是豆浆,也可以用牛奶或水代替喔!风味各不相同。

0失败微波牛奶麻薯

草莓即将进入尾季 红艳多汁.酸酸甜甜的草莓 包上Q弹的鲜奶麻糬.超迷人 只要用微波炉就能快速完成的美味甜点 快来试试吧!!

莓大福

日本莓大福总是荣登我最爱的日本甜点第一名 Q弹的麻薯包覆着酸甜的草莓和滑顺的豆沙让这个带有寒意的季节顿时幸福许多。

【微波】红豆大福--进冰箱也不会变硬

最近7-11有出一款红豆大福,有天突然超想吃的,可惜,刚好店卖完了! 晚上下班,马上准备材料,动手做解馋! 加了水麦芽的麻薯皮即使进冰箱皮也不会变硬,冰冰凉凉的好好吃哦,炎热的夏天也可以保存较长的时间。 有了事前准备好红豆泥,短短20.30分钟就可以完成,真的是快速又好吃的一道甜点。

QQ乌龙茶糯米吐司

对于重焙乌龙茶抹酱的味道我觉得有浓浓的喜爱,散发的浓郁的乌龙茶香让我心情不由自主的放松。今天就尝试着将它与土司结合吧!

芝士麻薯波波(软糯版)

其实我第一次在街上吃过就很喜欢,尝试了好多食谱可是总是和我在街上吃的口感不一样。很多食谱都用了木薯粉可是出来的效果都不是很理想,外皮硬硬的,里面也不是糯糯的。后来终于做到一款跟我吃过的比较相似, 而且所需要的材料也不多,竟然是一个不需要鸡蛋的食谱,也许下一次加上鸡蛋会更像的

麻薯起士球

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

微波热麻薯

大约十多年前,我在超市碰到一个东方女人,我以为她是中国人就过去搭讪,没想到是个日本人,名叫MIJIHO,那时我的土语还很烂,她不会英文,可是我们俩好像多年失散的姐妹,感觉很好,她隔天就叫我去她家吃饭,这个热麻薯就是她教我的,那时家里没有材料,后来都忘了这回事了,从没做过。前两天在网上看到有人用微波炉做麻薯,家里也有糯米粉,想起来做这个,一试就成,非常简单,热麻薯加花生糖粉,怀念的滋味啊!

起司麻糬QQ球《改良版》

早上花了一点时间为老爷准备的 烘烤了这个《起司麻薯QQ球》 给老爷带去参加童军会议 《起司麻薯QQ球》作法简易又快速 先前用过小小烤箱做、烘王的第一烤也是这个 不过这次更改了一点配方让口味更加优良 成品真得好好吃,好好吃~ 希望有吃到的人会喜欢‧‧‧ ^皿^