麻薯
【亲子食堂】可爱台式寿司点心餐盒
2010.11.16 为了让初上学的小王子 Edward 不会因为饮食习惯与同学不同而更慢融入团体生活。 特地花了心思准了这份可爱台式寿司...^0^ 结果,反应大好!! 放学回家的小王子一脸得意的说:大家都说我的便当好可爱哦! 都跑来看。
烘王A+料理簿:起司麻薯QQ球
早上怀着既期待又怕受伤害的心情 战战兢兢地调理着每道步骤、 细心地看顾每道进程 希望能为新机第一烘保留下美好又愉悦的开机纪录 所以决定来试试这个不陌生的《起司麻薯QQ球》~ 超开心的,我的新机第一烘非常顺利 这三十八颗起司QQ球要是用之前的小小烤箱 算算,我居然得要分四~五次来烘烤 每次二十分钟来算,我得要站在烤箱前一个多小时耶 这次轻轻松松一盘搞定,省了时间、省了体力、更省了电费~
薏仁红糯香米麻薯 (水煮法)
胃肠不好,几乎无法享用它。这次在一本杂志里提到薏仁粉可做麻糬,冰箱里放着一包,买了一段时间自然农法生薏仁粉。刚好遇到母亲节,顺手用薏仁粉及红香糯米粉。各捏一团用水煮法,先煮薏仁口味,不加料,给老妈先尝尝,妈妈说有薏仁粉味道有点怪,但是我感觉有薏仁香味还不错。
五彩豆浆黑芝麻麻糬 平底锅版轻松做甜点
用平底锅也可以做甜点? 没错就用平底锅加上厨房必备的太白粉(马铃薯粉或是树薯粉)加上喜爱的天然风味色粉拌一拌,倒进平底锅开火撹一搅,淀粉糊化后就迅速变成好吃的麻糬了,裹上芝麻粉或花生粉,大人小孩都爱的饭后甜点就完成啰! 这道点心做好后一时吃不完放冰箱冷藏,隔天会变得QQ的,凉凉的更好吃喔! 这次用的是豆浆,也可以用牛奶或水代替喔!风味各不相同。