麻辣火锅
海底捞四川麻辣烫【全联火锅祭】
路边摊的麻辣烫总是只有辣味,不像麻辣火锅店般有层次。海底捞清油火锅底料,精选四川郫县豆瓣及十多种辛香料精心炒制,辣度适中,醇香麻辣。一人在家独享海底捞麻辣烫,省时、自在又划算。 ⊕博客:
香辣可口干锅辣炒肥肠
干锅肥肠怎样在家做出外面饭店的味道,香辣Q弹,没有臭味,关键就看这几步!这道菜其实口味比我自己在家做的重很多, 这次的调味轻了许多, 不过我觉得这样的调味比较对我的胃口。餐桌上只要端出这盘下饭菜, 再加上几道口味清淡的家常菜, 就能吃上好几碗白饭, 比起常常上馆子, 我更爱下厨替自己和心爱的人烹任。只要听到赞美声, 看到大家狼吞虎嚥的样子, 心情就能好上一整天。须过的大肠较有味道软烂, 如果不爱颜色太深的大肠, 也可以蒸熟之后直接烹煮喔。
影音食谱: 不加牛油的素食麻辣火锅酱
会开始着手做不含牛油的素食麻辣火锅酱, 纯粹是为了健康着想, 而且, 有些朋友并不吃牛肉. 在这食谱当种, 我用了魔鬼椒, 毒蝎椒,和泰国辣椒, 用甘草粉来中和辣度. 请点击链接,观看视频.