麻辣锅

鸭血麻辣锅

开动了!今晚我只要一碗白饭跟这一锅好料,就能满足我的胃和我挑剔的嘴~ 这是什么好料理,可以让看的人流口水、吃的人大呼过瘾呢?当然是鸭血麻辣锅,利用自己呛的花椒麻油和淬酿酱油露来提味,保证让你口口都满足。你准备好开动了吗?

【电磁炉做料理】泰式酸辣蔬菜牛肉汤

除了牛筋,还有洋葱、牛蕃茄,本想说加麻辣锅酱,也是另一种料理,突然间改变主意,把原先计画要做成凉拌菜的娃娃菜加进来,利用泰式酸辣汤块不也行,感觉像罗宋汤的做法,只是以泰式酸辣汤块调味。

麻辣牛腩锅

冬天就是吃锅季节,虽然刚入秋不冷但是大雨淋的手脚发寒,觉得还是要暖暖胃才有力气上班。(根本只是爱吃😂) 备料琐碎但跟煮鸡汤一样方便,这锅煮好后可以搭饭、面条,或是当作火锅加料也可以,假日煮好隔天吃还蛮方便的。

砂锅鱼麻辣锅【小七食堂回家煮】

结合麻辣&沙茶的砂锅鱼火锅,丰盛的料理、多层次的口感,令人大大的满足哦! 利用小七的麻辣锅汤头,再加入喜爱的食材,就能立马端出一锅好料呦! 更多食谱欢迎订阅

香辣滷牛肚

软Q又弹牙香气四溢,可以直接配饭下酒当零嘴,也可丢入麻辣锅中炖煮都很适合

在台湾现在是还很热吧! 在墨西哥已经有微凉的感觉, 突然好想吃麻辣锅啊! 前一天先煮好高汤, 隔天就能快快煮好了^___^

简易呛花椒麻油

烹煮麻辣锅时的必备小帮手就是花椒油,一般ching利用麻油来呛花椒,不但花椒麻香够,使用麻油更能让食材的香气更加提升,是喜欢吃麻辣口味的朋友一定要学的一种调味料。 自己做的更健康!