黄豆
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自製豆浆/黑豆浆，只需2样食材

自製豆浆/黑豆浆，只需2样食材

很喜欢自己熬豆浆，因为甜度、浓度都能随自己喜好调整，尤其疫情期间不方便出门买牛奶，豆浆就是取代牛奶的最佳替代品，热可可豆浆、豆浆锅....都非常对味；此外，自己熬豆浆最棒就是能有新鲜的『豆渣』带有豆香味的豆渣无论做成豆渣饼干、豆渣面包，甚至加入料理都相当好吃，製作食材就只需要水和黄豆非常单纯，准备好了吗？就跟我一起来熬豆浆吧！ FB:
早餐
小厨娘❤凤梨苦瓜鸡汤＃电锅

小厨娘❤凤梨苦瓜鸡汤＃电锅

夏天苦瓜盛产 加上酸香的荫凤梨🍍 煮成鸡汤消暑降火气🍃 有时候买了新鲜凤梨，我也会把纤维较粗的凤梨心加到汤里，会更有层次喔💕 如果小孩对苦味比较敏感，所以要把苦瓜籽籽内膜用汤匙刮干净再川烫过，我家小孩才三岁就能接受这道汤品喔😋
汤
松阪猪拌菠菜

松阪猪拌菠菜

清淡且充满蛋白质的一道菜，配碗饭就完成一餐。 突发奇想用没喝完的无糖白木耳汤取代太白粉勾芡，效果还可以:D
猪肉
布丁豆花

布丁豆花

＂布丁豆花＂入口即化，浓浓的黄豆香，冰冰凉凉的，让我忍不住多吃了几碗，搭配了自制＂龙眼酱＂更是绝配
全素

古早味豆花

古早味豆花
古早味豆花
古早味豆花
古早味豆花
吃腻了市售的豆花，很想、很想尝尝古早味豆花，那绵密的口感，搭配带点焦香味的糖水，滑溜带着空气感的豆花，黄豆香气在舌头压下去的那一秒中在口腔里窜动，焦糖糖水将味觉里的香与甜勾勒出来，这就是古早味豆花迷人之处。
配料
纳豆（快速製作）

纳豆（快速製作）

营养成分： 含有金雀异黄酮，葡萄糖，维生素K2和多聚谷氨酸等，还含有皂素，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质等重要养分。 功效： 1.能促进钙吸收，提高骨细胞活性，防治骨质疏松。 2.纳豆具有防治心血管疾病，调节免疫功能和抗衰老等功能；纳豆被称为“血栓克星”，因为纳豆发酵所产生的纤溶酵素-纳豆激酶，具有极强的纤溶作用，能够降解蛋白血栓。
日式
黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。
猪蹄