黑木耳丝
肉末鲜蔬炒水莲-手绘食谱
炎热的夏天，就该来盘清脆口感的水莲菜。除了清炒、炒肉丝、破布子，请试试这个不同的组合，十分钟上菜，简单又好吃！ 我的新书 【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰！
低糖黑木耳露/电锅+食物调理机
黑木耳营养价值高，常常吃些黑木耳，有益健康。 市售黑木耳露真的不便宜，买来还喝不够就没了，而且多半都太甜了，对养生实在太不利了。 自己做超不甜（或无糖）的黑木耳露来当做炎夏饮品。只需使用30g的干燥黑木耳就能做出3-5000ml的黑木耳露，可以全家连喝三天了。 -小秘诀：先电锅煮（免顾火）再打碎，能轻松完成。加入冰开水降温，无需等待即可入冰箱冷藏，避免长时间在室温中降温（容易生菌）。
