黑酱油 - 秀美味

天气转凉，最好是吃煲仔饭！煲仔饭又称瓦煲饭，用瓦煲煮饭，再在饭面铺上腊味，凤爪排骨，香菇滑鸡，肉饼等。豉椒排骨非常惹味，用瓦煲可做出脆脆的饭焦，简单易做又美味！请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

米食 11 点赞 2512 浏览

港式料理. 用土瓦煲料理特好吃,但是台湾没有马来西亚常见的那种土瓦煲,台湾的都有涂了防沾黏的涂层,反而就少了一个独特的香味..也许是瓦煲不会&#39;呼吸了? 没办法...只好乖乖从娘家扛个土瓦煲来台湾出自:minikitchenlab 原文:英文

鸡肉 18 点赞 2240 浏览

出自：

面食 13 点赞 1661 浏览

Nyonya Pork Chop 出自: /

猪肉 115 点赞 1695 浏览

又是我最爱的港式小食之一，碗仔翅其实是仿鱼翅羹，用粉丝代替鱼翅。在家做，真材实料，做法简单，20分钟内完成，配上辣菜圃，太美味！大讚！请也支持我的Facebook专页唷*^O^*

港式 114 点赞 3016 浏览

这个版本是乌路音Ulu Yam的煮法. 汤头很像港式鱼翅然后带点酸，开胃好吃．出自：Sonia

特色美食 15 点赞 2691 浏览

在家就可以做的#沙爹鸡肉串做法巨简单追剧下酒，这东南亚美食是真不假！来自星光夜市的鸡胸肉串，是不是低脂餐不知道，好吃是真的！

鸡肉 17 点赞 1009 浏览

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，被誉为兼具美味和美容的佳品。这道卤汁猪蹄做法简单，主要是以酱油、蚝油、冰糖等调味料以慢火焖煮约1小时多。卤汁的咸香甘甜充分被猪蹄吸收，味道香浓。猪蹄入口Q软，肥而不腻，外皮吃完还有黏嘴的感觉。卤水与猪蹄煮过后，汁料还带着黏稠胶质感，用来配饭很滋味。

猪肉 119 点赞 879 浏览

酿茄子是客家风味菜，它与酿豆腐、酿苦瓜被称为〝煎酿三宝〞，方法是将茄子中间酿入肉馅，再经油煎至熟而成. 茄子是所有蔬菜中，降胆固醇效用居首位，要活得久，活得健康，就多吃茄子。

茄子 17 点赞 1182 浏览

马来西亚家乡味阿~我怀孕时特想念. 面粉糕的面很像台湾的面疙瘩,但是面疙瘩比较厚. 马来西亚的要薄要滑才好吃. 没时间自己做面粉糕也是可以买面疙瘩代替的. 出自：minikitchenlab 原文：英文

特色美食 113 点赞 3009 浏览

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