娘惹煎黑肉扒配酸洋葱
Nyonya Pork Chop 出自: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
用刀背拍鬆猪里肌，加入腌料拌匀腌製隔夜 - 第二步：
腌酸洋葱：将洋葱圈和指天椒在滚水中烫过，捞起沥干水分，加入其余材料拌匀腌製１小时备用 - 第三步：
烧热３大匙油，放下肉扒，每一面煎大约３-４分钟至刚好熟，盛起沥干油份 - 第四步：
配上酸洋葱一起享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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