ㄚ曼达的厨房~闷烧锅料理~闷烧焦糖布丁
布丁人人会做，但是花一样的时间为什么要用闷烧锅来做呢？闷烧锅做出来的布丁特别的软嫩，像是茶碗蒸的口感，绵密到不行！有闷烧锅的朋友一定要试试，绝对比用烤的好吃！ 有人试做过了，但会因为闷烧锅的品牌不同，可能会没办法熟透，此时大家别灰心，内锅再拿回炉上加热五分钟，回闷就可以啰！另外水量也不能太少喔！
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♥忘忧草手作年菜♥冷月紫米
冷月紫米 – 是一道陶板屋的甜点 我自己与家人都很爱~ 我改成年节宴客版~(加大) 紫糯米加入红豆烹煮，搭配绵密的特制香芋泥，是一道温润的细致甜品。
好吃成双🔥⛄冰火芋丸*萍姊
如果想吃热腾腾的芋丸，做完马上炸，外酥脆、内绵密；多做一些冰进冷冻库，当友人来访时，不必退冰直接炸，「冰火芋丸」立马惊艳全场！外热内冰，双重享受，当心没熟？内馅早就事先煮熟啦！哎哟~您真是贵人多忘事呢。
🐷猪排控的【日式香醋炸猪排丼饭】
立冬后，细雨缠绵了几日，潮溽的天气霉上了发丝，一股濡湿的空气冰冷了疲软的身躯，点亮小厨房的暖黄灯光，为自己作一份足以抚慰身心的餐点，「日式香醋炸猪排丼饭」便是心中首选。将炸得酥脆的日式炸猪排裹上一层香醋酱汁，铺排在白饭上与高丽菜丝一起享用，微酸甘甜的日式酱汁更能提升猪排滋味，入口清爽不腻，十分下饭，喜欢品尝各式炸猪排的朋友不妨来试试。
