omnipork新餐肉
新餐肉芋泥素松面包(免揉狗狗版)
这款免揉面包不需要反复揉捏,只需要将面粉材料混和均匀,给予充分的发酵时间,夹入OmniPork新餐肉、芋泥与素松,简简单单放入烤箱烘烤,烤出来的可爱成品真是让人爱不释手!
新餐肉豆干炒时蔬[五辛素]
近期台湾兴起一种以蔬食为主、肉类为辅的「弹性素食」饮食风潮。现在开始尝试素食的族群并非传统以宗教需求茹素的素食者, 而是由于环保爱地球的考量,适度降低肉食比例的族群。 这道菜其实是源自客家小炒但用新餐肉来取代五花肉, 蛋白质含量更高但油脂及热量更低。传统会用五花肉、豆干、鱿鱼、芫荽、芹菜、葱段、虾皮、红辣椒、绿辣椒与酱油..等食材提味,炒到香酥可口让人欲罢不能,是热炒店或餐厅十分受欢迎的客家菜肴。
日式油扬炸肉排~素食可食。
用OmniPork新餐肉取代猪肉加上日式油扬豆皮炸出来的肉排,比起传统肉排爽口不油腻,搭配莴苣ㄧ起吃轻爽不负担! 由 Green Monday 使用植物性材料研发的「OmniPork新餐肉」比起传统餐肉低钠、低热量、低脂肪、不含致癌的硝酸盐,更提供了膳食纤维。让你健康营养地满足口腹之欲,还可以为地球尽一份心力。
韩式酱烤新餐肉豆皮卷~气炸锅版。
豆包卷上OmniPork新餐肉及玉米笋,玉米笋鲜甜配上OmniPork新餐肉配上裹着咸咸甜甜辣辣的韩式烧烤酱的豆皮卷,健康美味不负担且料理方式简单,配上啤酒小酌也很适合,快ㄧ起来试试吧! OmniPork新餐肉介绍:新餐肉为创新社会企业 Green Monday 研发的一款兼顾个人健康与环境永续的纯素植物餐肉,以全植物性材料制成,比传统午餐肉更能满足味蕾与营养需要。