Pizza

Pizza

一个手工Pizza其实做起来并不难 实际上很简单 快来跟我一起动手做做看吧

蜜汁沙拉酱热狗培根披萨

朋友带小孩来家里玩,用家里简单材料烤了一个简单又好吃(对小孩而言)的披萨,因为他们很少吃到PIZZA,一直说;阿姨好好吃喔~ 简单又受小孩讚赏的披萨喔!

鲜虾起司波特菇

波特菇的特性是含水量高,吃起来很juicy,而且体形巨大,比人类手掌大,简单来说很像一个小碗,这样巨无霸的菇类,直接切来煮似乎有些可惜,于是我选择尝试做保有菇类原型的料理,使用在菇中填馅料的方法,再拿去蒸或烤,这样做出来的波特菇好可爱好像一个小pizza!

~平底锅做出美味"芝心"PIZZA~

家里没有烤箱也想吃到纯手工的Pizza吗? 没关係,只要有一只平底锅也可以烘烤出好吃的薄皮Pizza欧,不需要花太多的金钱和时间,在家也可以吃美味的料理~

海鲜蔬菜 Pizza

自製的饼皮跟酱料,加上自己喜欢的食材配料,再铺上满满的 cheese,好吃又健康!

【深夜食堂】拿坡里义大利面

意大利有什么好吃的?除了pizza,大家一定会想起意大利面了.从前(甚至现在),在港式餐厅吃的总是煮的熟透的面条,完全将意大利面的精髓灭掉. 个人不喜欢没有嚼劲的面条,所以我会用大锅水,加少许盐,依照包装上的时间去煮,一般也不会过熟的.这个是变奏版本,在才料及做法上也有所不同!