Pizza

步骤

1. 第一步：
   将材料全部准备好 高粉跟低粉混合 酵母粉+入少许的水搅拌
2. 第二步：
   将混合好的粉类倒入锅中,倒入糖/盐 全部搅拌均匀
3. 第三步：
   倒入刚用好的酵母水继续搅拌
4. 第四步：
   加入水跟少许的橄榄油搅拌成稠稠的样子
5. 第五步：
   使用擀面棍或是手以按压的方式来揉面团,揉製成圆形 揉的越久口感越好
6. 第六步：
   将揉好的面糰跟锅子一起用保鲜膜封起来使它发酵 (大约40~50分钟)
7. 第七步：
   取出已发酵好的面糰分成两等分,开始揉搓它,至圆形
8. 第八步：
   使用擀面棍擀成圆形状(在烤盘上铺上铝箔纸,纸上涂上薄薄的油) 将擀好的面糰放上烤盘,在面团上用叉子戳几个洞洞以预防透气
9. 第九步：
   之后在面团上涂上番茄红酱,铺上自己喜欢的材料上去
10. 第十步：
    最后将乳酪丝洒上以及义大利香料跟乳酪粉
11. 第十一步：
    再送进烤箱中以210度烤15分钟 即可完成