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日式凉糕,蕨饼 (玉米粉版)
夏天来了! 除了冰淇淋, 称为「蕨饼」的凉糕,也是日本的「夏の风物诗 」。 传统的「蕨饼」以蕨粉制造,家庭版就以木薯粉或玉米粉代替,加水和砂糖煮成糕状,泡冰水,15 分钟完成;口感QQ的,吃时淋上黑蜜及黄豆粉,甜蜜又透心凉… ♪宅米@和味物语FB:facebook.com/jfoodnews
ㄚ曼达的厨房~波提甜甜圈
相信大家都很爱吃Mr.Donut's的波提甜甜圈,QQ的口感不同于一般的甜甜圈,但是呢,并不是每个地区都买得到Mr.Donut's,所以我们只好自己做啰!
【省时】绿豆QQ粉角汤🎶
炎炎夏日, 冰镇绿豆汤是消暑圣品。 粉角QQ, 绝对是搭配绿豆汤的最佳食材。 粉角亦是冰品的绝配。 取材容易、作法简单, 纯手工制作的传统风味。 来碗绿豆汤、剉冰或是饮品, Q弹好吃、意犹未尽。
ㄚ芬的小厨房--QQ地瓜球
宝贝们最爱的QQ的地瓜球,每次去夜市买都不够吃,所Y芬我就自已来做,每次都是秒杀,过一段时间宝贝就会说妈妈做地瓜球给我吃啦,所以经过改良后,这个配方更好吃哦。
花花造型的QQ芋圆和地瓜圆
喜欢冰品甜汤的朋友都应该对这一味不陌生吧!芋圆最有名应该首推九份芋圆,但是没时间去九份怎么办,其实在家自己做这些东西并不难,自己做又比较卫生可靠, 也可以避免加入有的没的添加物, 而且还可以变化成花花造型的QQ芋圆和地瓜圆, 这种亮晶晶QQ甜点, 忍不住让人一口接一口,搭配烧仙草、绿豆汤和红豆汤及冰品都是绝配!