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糖渍橘皮贝果

糖渍橘皮贝果

自从吃过贝果就爱上了它外皮QQ有嚼劲的滋味，自己来作其实没有很难。 今天做的是来自吕升达老师的公开直播配方，手揉蜂蜜贝果，用手揉过好几次，真的实在是太累了，因此今天用搅拌机来取代手揉。 里面自己多加了糖渍橘子皮，单吃不必夹馅料就很好吃啰！ 找个假日做上一批冰冷冻，想吃就拿出来解冻蒸或烤，当作点心或早餐都很美味喔！
贝果
【省时】绿豆QQ粉角汤🎶

【省时】绿豆QQ粉角汤🎶

炎炎夏日， 冰镇绿豆汤是消暑圣品。 粉角QQ， 绝对是搭配绿豆汤的最佳食材。 粉角亦是冰品的绝配。 取材容易、作法简单， 纯手工制作的传统风味。 来碗绿豆汤、剉冰或是饮品， Q弹好吃、意犹未尽。
甜汤
地瓜Q饼

地瓜Q饼

只要两种材料就可以做出简单好吃的QQ饼 低蛋调整饮食适用喔！
地瓜
传统萝卜糕❤️

传统萝卜糕❤️

记忆中的味道❤️ QQ弹弹好好吃，制作步骤简单，一起动手做做看唷～
全素
桂圆黑糖姜片

桂圆黑糖姜片

在寒冷的冬天来杯热桂圆黑糖姜茶是非常享受温暖的 光是单吃不泡茶也不错喔！
滋补养身
五彩发糕

五彩发糕

QQ的口感是我个人喜欢的，跟市面上某些吃起来是"粉粉的口感"很不同噢 食谱出处:明聪
中式点心

品靓上菜-五味软丝

品靓上菜-五味软丝
品靓上菜-五味软丝
品靓上菜-五味软丝
品靓上菜-五味软丝
有亲友爱钓鱼真是一件幸福的事~ 收到一尾又肥又大的新鲜软丝，用川烫的料理才能对的起牠^^展现他QQ又鲜嫩的口感~ 而这一对大大软丝翼又能做出另一道菜，真的是有口福啦~
软体海鲜
手工黑糖粉粿

手工黑糖粉粿

参考好多人的食谱, 一直做不出自己喜欢的口感, 这个比例做出来的黑糖粉粿, 是我个人最喜欢的口感! QQ的~不会太软,也不会太干, 不管家里的杯子多大多小, 都可以照这个比例去做! 我个人是用量米杯, 做出来的量差不多是2人份.
配料