塔香茄子

凉拌菜一次可以多做一点冰冰箱，想吃就可以拿出来搭配，非常方便~

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之前分享过的「鱼香茄子」和「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」等食谱均为荤食，这次带给大家五辛素的烧茄子。辣豆瓣酱是红色的，陈年豆瓣则是黑色、辣度低，两者风味不同，可依个人喜好选择。

五辛素 12 点赞 1436 浏览

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，茄子这样做，酥脆，鲜嫩，麻辣开胃。做法简单好吃得很。

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酱烧辣辣的茄子很下饭

五辛素 15 点赞 2889 浏览

今儿做一个风味茄子，如何做到茄子外皮酥脆、口味还地道呢，关键在于这几个步骤，咸咸塔香，茄子不软烂。讨厌茄子吗？试试我的作法。😉

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很下饭的一道家常料理

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炒茄子时，不要直接下锅炒，教你一招，不发黑不吸油，好吃又下饭，以家常菜为主简单方便健康为原则每日更新食谱也有不少高手会分享自己的作品家庭主妇分享自己做的美食等等... 欢迎点击下面连结加入谢谢！

茄子 47 点赞 1152 浏览

茄子有种味道，不敢吃就是不敢吃⋯ 很多都还要油炸，太油腻。这道菜是妈妈煮我会吃的茄子～也是不敢吃茄子的我唯一吃的一道茄子料理喔！

茄子 114 点赞 2360 浏览

突然好想吃有脆皮的炸猪排，其实做法很简单，将里肌肉排腌好，再过三关入油锅就完成啦~~❤

猪肉 19 点赞 2122 浏览

这是快速版的鱼香茄子，和加了酱油膏与九层塔的塔香茄子不同，是一道只要豆瓣酱就能煮出来的快速料理，作法简单。味道不输给塔香版的茄子呦！若想看塔香茄子的作法，请在我的食谱内寻找呦！

简单/快速 120 点赞 1032 浏览

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