法式洋葱汤

法式洋葱汤(两人份食谱)

洋葱是天然的保健食材(如预防骨质疏鬆、对抗哮喘、抗癌...等),但很多人害怕它特有的辛辣味(尤其是小朋友),这道法式洋葱汤因需要大量的洋葱并加入了小朋友最爱的起士,因此刚好可以解决这样的困扰。

法式洋葱汤

冬天到,最好就是喝一碗热腾腾的汤。这个法式洋葱汤在西餐厅经常会有,香甜的洋葱,再加加有起司的吐司,超美味! 做法简单,煮一大锅全家享用,超满足! 我的YouTube频道:

『法式洋葱汤』~增强抵抗力,史云生清鸡汤

洋葱的香甜鲜美和清爽的清鸡汤经过翻炒、熬煮,完美的结合成浓稠的金黄色汤头。搭配铺满了起司的法式长棍,贪婪的吸进了满满的汤汁!一口咬下,这吸满浓郁汤汁的法式长棍,既酥脆又柔软,好吃的会让人停不了手呢! 更多详细图片作法请参考

法式洋葱汤

非常好喝的洋葱汤,用简单的食材就可以喝到洋葱的美味

法式洋葱汤

冷冷的冬天,窝在厨房里煮一锅让身体从头到尾都暖暖的法式洋葱汤吧! 参考美国名厨Julia Child的食谱,小火翻炒将洋葱辛呛味酝酿成甜滋滋的美味,琥珀色汤头浓缩了浓郁香气,加上酥脆面包与金黄色诱人起司,完美组合一口气为你赶跑外头恼人的寒意。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

法式洋葱汤

想要做出美味的洋葱汤,需要发挥耐心不停地拌炒洋葱,但完成后却是满满的成就感,跟着一起料理餐厅级的汤品吧!

法式洋葱汤(无麸版)

我很喜欢喝西汤,每当在西餐厅喝到好喝的汤,我都会回家试着做。今天与大家分享的是法式洋葱汤,煮洋葱汤时需要用面粉,但因为我对麸过敏,所以我改用在来米粉。另外,这道汤要用到白酒,不过因为我家没有白酒,所以我改用米酒了(中国材料的「法式」浓汤😆)。改了材料的洋葱汤还是非常香浓美味,希望大家会喜欢~

蘑菇洋葱汤

法式洋葱汤的美味升级版, 加了蘑菇, 不仅口感丰富了, 味道也更鲜甜 沾着起司面包一起吃, 很有西餐厅的FU~~