烤麸
《Peggy厨房》上海烤麸
"上海烤麸"又称"四喜烤麸",是一道常见的素食凉菜,也是上海人过年必备的年菜之一。可别小看它不起眼,第一次在餐厅吃到的时候,非常惊艳,想不到这几样普通食材搭配起来,居然会这么好吃!!每到夏天各种凉拌小菜纷纷出动,上海烤麸不但下饭又经济,做多些放到冰箱冷藏,配面配稀饭都好吃喔~~~ 《Peggy厨房》
♥我的手作料理♥ 四喜烤麸
年又过了好快喔!吃喝玩乐的日子总是过的特别快,人把这一年的辛劳藉由这个年宣洩放纵,吃好吃的,去旅游,与亲友团聚,把这一年没有时间做的做一个快乐的结束,接着迎新的一年开始上工了!大鱼大肉吃太多天了,来个素菜也不错,此道菜吃冷的比热的好吃,可一次多做些放冰箱冷藏: )