马铃薯烧烤麸
淡淡的鲁汁将食材煨煮入味，结合马铃薯的香气，烤麸比五花肉更美味...
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
五花肉先干煎表面 爆香:葱6根姜片5片蒜头3颗辣椒适量 加入酱油.味淋.鲁包，煨煮至五花肉半软
- 第二步：
鲁肉同时间，马铃薯加水淹过表面，水滚转小火，等到鲁肉半软，一起混合，小火煨煮至肉软，马铃薯入味
- 第三步：
接着加入烤麸，煮滚，即可熄火，闷20分钟，加入红露酒，即可上桌啰
- 第四步：
鲁肉有咸，马铃薯有香，烤麸则吸收了整锅精华...下饭又不至于过浓..
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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